中国纪录片电影《舌尖上的新年》

于2016年上映

由陈磊 邓洁 导演

编剧

影片讲述了从海风肆虐的温岭石塘

到微风娴静的苏州园林；从崇山峻岭中的重庆酉阳

到祭神传统深厚的闽南；从黄土高原上的古老城墙

到香港最后的村庄元朗……为了找到最诱人的新年美食

《舌尖上的新年》剧组脚步遍布全国35个地点

寻访到60多种美食

拍摄了10000多分钟素材

最终85分钟的成片中呈现出24个地点的43种美食

其中

2/3的出镜美食是最资深的饕餮之徒都未必熟悉的

下午去耀莱影城看了今天公映的新片《舌尖上的新年》,感觉是为吃货们专属订制的片子

美食应接不暇

光艳夺目

活色生香

即便刚吃过饭来看

也依然会被引诱得垂涎三尺

饥肠辘辘

作为著名纪录片《舌尖上的中国》的电影版

这部片子侧重点主要聚焦于各地过年时的各种美食

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拍摄手法也极具新意

拍摄制作糖瓜那场

拔麦芽糖的慢动作

那力道与配乐

有着奇异的美感

拍摄广东烧鹅那场

契合着急促紧张的鼓点配乐

仿佛咏春拳师表演一般的制作过程精彩绝伦

美食的情怀

都有着对土地的敬畏与对祖先的感恩

片中有处我印象挺深的

那个农妇把粥洒在土地上

说：“我给你腊八

你给我庄稼”

仿佛有一种虔诚的仪式感

敬天法祖

源远流长

美食

是历史传统的留存

是厚重土地的馈赠