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美国剧情电影《米其林情缘》
于2014年上映
由莱塞·霍尔斯道姆导演
斯蒂文·奈特 RichardC.Morais编剧
影片讲述了22岁的印度青年Hassan Haji随家人搬到法国南部开了一家印度餐馆
很快便引起了街对面一家米其林星级餐厅的女大厨Mallory女士的注意
在她的帮助下Hassan最终成为了一名著名厨师
2014年的美国电影《米其林情缘》里
垂柳餐厅(法国料理)和孟买之家(印度料理餐馆)从针锋相对的零和竞争走向了业务竞合与友好往来
印度青年哈桑也成长为米其林星级大厨
在活色生香的美食和法国小镇的美景中
这种变化是如何产生的?影片采取了什么文化态度?在影片1小时39秒的地方
哈桑站在窗口
目光坚定地对着镜头说了一句话:如果你不能打败他们
就加入他们
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电影是“给眼睛吃的冰激淋
给心灵坐的沙发椅”
导演Lasse Hallstrm的创作倾向温情、诗意
他在本片中很好发挥了这一优势
美食总与情欲相关
常搭配爱情描写
但本片中哈桑和马洛里夫人的关系才是核心
两人一起煎蛋卷的情节很有诗意
没有对话声音
只有音乐和声效
美食与情感暧昧交织
法式优雅与印度神奇和谐料理
整个故事笼罩在法国小镇的柔美光影中
故事的结局如此完美
几乎让人相信文化冲突走向和解之后的融合共荣了
这个故事对于文化冲突的呈现是大众化的、标签化的
把竞争中的小伎俩作为主要内容进行趣味化处理
淡化了皮埃尔这类人物带来的激进对抗和残酷伤害
不过有很好的抚慰功能
如果创作一个类似的中国故事