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德国剧情电影《澄沙之味》
于2015年上映
由河濑直美导演
DurianSukegawa 河濑直美编剧
影片讲述了都市一隅
樱花盛开的公园内
经营着名为“铜锣之春”的铜锣烧专卖店
拥有不堪回首过去的千太郎因缘际会成为专卖店的雇佣店长
他和作为常客的初中生若菜日复一日打发这无聊单调的时光
这一天
一位老太太不期而至
她名叫德江
因看到专卖店的招聘小广告而登门拜访
德江带来了自己熬制的豆馅儿
本想敷衍一下将老人打发走的千太郎
在尝过豆馅儿后发现意外地好吃
以此为机缘
老人成为“铜锣之春”的一员
这家小店也由此变得热闹起来
就在此时
针对于德江无情的传言悄然蔓延
小店的经营状况江河日下
千太郎被逼着做出重要的决定
不经意间
我叫德江
是一位七十多岁的老妇人
…… 此处隐藏702字 ……
得到他的赞赏我很心满意足
于是我顺理成章地被店长请来工作
和他约好早上五点就要开始并要他事先浸泡红豆
天还朦朦亮我和店长开工了:经过5个多小时的清洗、挑拣、慢煮、过滤、聆听、对话、搅拌
终于在中午11点开铺迎客前
晶莹剔透的红豆沙馅诞生了:色泽诱人、香气四溢、酥而不烂、口感绝佳! 一经售卖令老顾客赞不绝口并排起了长龙
在店长的脸上也露出了久违的笑容
和他愉快地在一起工作了一段时间
我对他也有了更多的了解:他原先是经营酒吧
后来因为纠纷误伤了人而进了监狱
可母亲却在他服刑期间因病去世了
为此他总是责怪自己不争气害了母亲
总是垂头丧气很不自信的样子
可我要严肃地对店长说:你不该这样
首先你很聪敏:我只教了你一次红豆馅的做法你就会了
做的有模有样非常棒!其次你很善良:你对那位中学生妹妹很照顾
她没有父亲家境也不好
你总是把做下来有点瑕疵的铜锣烧大包大包地送给她
所以小姑娘脸上总是洋溢着幸福的表情! 最后我想对你们俩说:人到世间就是来磨练的:有的人先甜后苦
而有的人则是先苦后甜